• Mua sữa Chua Hy Lạp ở Hà Nội

    Địa chỉ mua Sữa Chua Hy Lạp

    Sữa Chua Hy Lạp đang trở thành một trong những cơn sốt về dinh dưỡng trong thời gian gần đây tại Việt Nam. Tuy nhiên nhiều người vẫn đang gặp khó khăn khi muốn tìm mua một loại Sữa Chua Hy Lạp chất lượng. Read More
  • Bánh Tart Lassi Xoài với Sữa Chua Hy Lạp

    Bánh Tart Lassi Xoài với Sữa Chua Hy Lạp

    Công thức làm món bánh Tart Lassi Xoài với Sữa Chua Hy Lạp, cốt bánh làm từ hạnh nhân phong phú thêm cho khẩu phần ăn lành mạnh của bạn. Read More
  • So sánh Sữa Chua Hy Lạp với sữa chua thường

    So sánh Sữa Chua Hy Lạp với Sữa Chua thường

    Cơn sốt Sữa Chua Hy Lạp trong thời gian gần đây đang khiến một bộ phận không nhỏ người tiêu dùng lựa chọn Sữa Chua Hy Lạp thay vì những hũ sữa chua thường quen thuộc. Vậy Sữa Chua Hy Lạp và Sữa chua thường có gì khác biệt ? Hãy cùng chúng tôi giải mã cơn sốt mang tên Sữa Chua Hy Lạp này nhé. Read More
  • Lợi ích của Sữa Chua Hy Lạp đối với sức khỏe

    8 lợi ích của Sữa Chua Hy Lạp đối với sức khỏe của bạn

    Không chỉ ngon miệng, Sữa Chua Hy Lạp còn là có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ăn ít nhất 3 hộp Sữa Chua Hy Lạp một tuần giúp bạn cân bằng chế độ ăn uống và kiểm soát cân nặng. Read More
  • blood orange cake với sữa chua hy lạp

    Blood Orange Cake với Whipped Cream từ Sữa Chua Hy Lạp (Gluten Free)

    Mùa hè nóng bức sắp đến, hãy cùng Lucas Dessert học công thức Blood Orange Cake ăn kèm Sữa Chua Hy Lạp vừa thanh mát lạ miệng vừa ít đường ít béo nhé. Read More
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Điểm làm nên sức hấp dẫn của Sữa Chua Hy Lạp chính là những lợi ích sức khỏe nó đem lại. Không chỉ có protein, canxi, các vitamin nhóm B và khoáng chất, lượng vi khuẩn 'sống' được sử dụng trong quá trình lên men là vô cùng quan trọng với sức khỏe của chúng ta.

Sữa Chua Hy Lạp thực sự có những lợi ích gì đối với sức khỏe?

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ Sữa chua Hy Lạp thường xuyên giúp hỗ trợ đường ruột, giảm huyết áp, đẩy lùi cảm sốt, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tâm trạng, cân bằng quá trình trao đổi chất và đẩy nhanh hiệu quả giảm cân. Thực phẩm béo mịn ấy thậm chí có thể hạ thấp nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch nhờ vào việc giảm độ dày thành động mạch và tăng cường tỉ lệ cholesterol có lợi.

Nhưng hãy cẩn thận: không phải loại Sữa chua Hy Lạp nào cũng thực sự mang lại những lợi ích kể trên. Vẫn có những nhà sản xuất nói quá lên về chất lượng sản phẩm, hay thậm chí, thêm và các chất tạo ngọt, phụ gia thực phẩm để đánh lừa khách hàng. Một số loại sữa chua ít béo lại có thể chứa lượng đường mỗi hộp tương đương với năm muỗng cà phê hay ba viên kem. Hơn nữa, hình ảnh trái cây trên bao bì không đồng nghĩa với việc bạn sẽ được thưởng thức những miếng hoa quả tươi thái nhỏ. Ngay cả nếu là mứt quả để trộn cùng sữa chua thì cũng chỉ là đường, chất làm ngọt nhân tạo, phẩm màu và chất ổn định hóa học.

Lưu ý: Sữa chua Hy Lạp không hề béo

Bởi kết cấu dày và đặc và hương vị đậm đà mà khiến nhiều người lầm tưởng rằng sữa chua Hy Lạp gây béo. Nhưng thực sự không phải vậy.

Người Hy Lạp làm sữa chua bằng cách lọc để loại bỏ nhiều đường, lactose (đường sữa tự nhiên) và whey (chất lỏng còn lại sau khi làm đông sữa) nhất có thể. Nó không chỉ sánh mịn và béo ngậy hơn, mà lượng protein có trong thực phẩm này cao hơn những hai lần so với sữa chua thường và lại ít đường tự nhiên hơn.

Vì vậy, nó cho bạn cảm giác no lâu hơn, nên lượng calo sẽ nhỉnh một chút trong khoảng từ 96-130 cho mỗi hộp 100g, tùy vào thương hiệu.

Product

Bài viết liên quan

Sữa Chua Hy Lạp là gì?

Sữa chua Hy Lạp - Ít béo hay nguyên béo?

Sữa Chua hy Lạp cho bà bầu