• Mua sữa Chua Hy Lạp ở Hà Nội

    Địa chỉ mua Sữa Chua Hy Lạp

    Sữa Chua Hy Lạp đang trở thành một trong những cơn sốt về dinh dưỡng trong thời gian gần đây tại Việt Nam. Tuy nhiên nhiều người vẫn đang gặp khó khăn khi muốn tìm mua một loại Sữa Chua Hy Lạp chất lượng. Read More
  • Bánh Tart Lassi Xoài với Sữa Chua Hy Lạp

    Bánh Tart Lassi Xoài với Sữa Chua Hy Lạp

    Công thức làm món bánh Tart Lassi Xoài với Sữa Chua Hy Lạp, cốt bánh làm từ hạnh nhân phong phú thêm cho khẩu phần ăn lành mạnh của bạn. Read More
  • So sánh Sữa Chua Hy Lạp với sữa chua thường

    So sánh Sữa Chua Hy Lạp với Sữa Chua thường

    Cơn sốt Sữa Chua Hy Lạp trong thời gian gần đây đang khiến một bộ phận không nhỏ người tiêu dùng lựa chọn Sữa Chua Hy Lạp thay vì những hũ sữa chua thường quen thuộc. Vậy Sữa Chua Hy Lạp và Sữa chua thường có gì khác biệt ? Hãy cùng chúng tôi giải mã cơn sốt mang tên Sữa Chua Hy Lạp này nhé. Read More
  • Lợi ích của Sữa Chua Hy Lạp đối với sức khỏe

    8 lợi ích của Sữa Chua Hy Lạp đối với sức khỏe của bạn

    Không chỉ ngon miệng, Sữa Chua Hy Lạp còn là có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ăn ít nhất 3 hộp Sữa Chua Hy Lạp một tuần giúp bạn cân bằng chế độ ăn uống và kiểm soát cân nặng. Read More
  • blood orange cake với sữa chua hy lạp

    Blood Orange Cake với Whipped Cream từ Sữa Chua Hy Lạp (Gluten Free)

    Mùa hè nóng bức sắp đến, hãy cùng Lucas Dessert học công thức Blood Orange Cake ăn kèm Sữa Chua Hy Lạp vừa thanh mát lạ miệng vừa ít đường ít béo nhé. Read More
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Hôm nay Lucas Dessert sẽ chia sẻ với các bạn công thức Sữa Chua Hy Lạp topping bằng hạt dẻ ngào đường và đào nướng cực ngon và lạ miệng.

Bài viết liên quan:

Công thức Smoothie Sữa Chua Hy Lạp và quế

5 phút cho bữa sáng với Sữa Chua Hy Lạp

Bánh Tart Lassi Xoài với Sữa Chua Hy Lạp

Cách làm Sữa Chua Hy Lạp tại nhà

[Công thức] Sữa Chua Hy Lạp với hạt dẻ ngào đường và đào nướng

Nguyên liệu cho 8 phần ăn

Phần hạt dẻ ngào đường

1 chén và 2 thìa canh đường tinh luyện

2 chén hạt dẻ nướng tác vỏ

Phần Đào

Nước cốt chanh, vỏ chanh bào

½ thìa cà phê vani

2 nhánh húng tây, ngắt mình lá.

3 thìa canh dầu oliu

1 thìa cà phê mật ong

½ thìa cà phê muối biển

¼ thìa cà phê tiêu đen

4 quả đào, bỏ hạt cắt đôi

Dầu thực vật

1 chén Sữa Chua Hy Lạp Lucas Dessert

Sữa Chua Hy Lạp topping với hạt dẻ ngào đường và đào nướng. Món tráng miệng đơn giản nhưng lạ miệng và ngon hết chỗ chê

Công thức

Phần kẹo hạt dẻ

Đun nóng đường với ¼ chén nước ở lửa to. Tắt bếp, cho hạt dẻ vào và quấy bằng thìa gỗ cho đến khi hạt đường bọc đều lên hạt dẻ.

Cho lên bếp một lần nữa ở lửa vừa cho đến khi đường chảy ra và chuyển màu caramel (8-10 phút).

Quét dầu ăn chống dính lên khuôn làm bánh, đổ hạt dẻ ngào đường ra, để nguội và đập nhỏ.

Phần quả đào

Trộn đều hỗn hợp cốt chanh, vỏ chanh, vani, húng tây, dầu oliu, mật ong, muối và tiêu. Cho đào đã bỏ hạt cắt đôi vào và trộn đều cho đến khi ngấm nước sốt. Nướng đào trong lò nướng khoảng 1-2 phút. Nếu không có lò nướng thì có thể bỏ lên áp chảo. Lưu ý đặt mặt trong của miến đào xuống để đạt độ sém cạnh.

Sữa Chua Hy Lạp đánh đều với nước chanh cho đến khi đạt độ sánh mịn như ý.

Thưởng thức

Múc Sữa Chua Hy Lạp đánh nhuyễn lên đĩa, đặt 1 miếng đào nướng lên trên phần sữa chua. Rắc hạt dẻ ngào đường và rưới thêm chút mật ong và dầu oliu, vài hạt muối biển và thưởng thức.

Nguồn: Fine Cooking